Ẩm Thực Quảng Đông
Hàng Đầu Việt Nam
Sở hữu tầm nhìn ra đại lộ Nguyễn Huệ, nhà hàng Long Triều nổi tiếng với món Dim Sum trứ danh, như Bánh Bao Xá Xíu Nướng, Bánh Cuốn Gạo Lứt Long Triều và Dương Chi Cam Lộ.
Thực đơn gọi món đặc sắc của nhà hàng giới thiệu một hành trình trải nghiệm ẩm thực sang trọng với những món ăn nổi tiếng như Canh Tổ Yến Sào, Thịt Heo Quay Mật Ong, và món kinh điển của nhà hàng là Khoai Môn Thái Sợi Chiên Giòn & Đậu Phộng.
Nhà hàng bao gồm một sảnh chính sang trọng mang đến trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực độc đáo và 9 phòng ăn riêng biệt, hoàn hảo cho những buổi gặp gỡ, họp mặt trang trọng và riêng tư.
Nhà hàng Long Triều vinh dự được nhận 1 sao Michelin liên tiếp trong hai năm 2024 và 2025.
- THỰC ĐƠN Quảng Đông
- CHEF DE CUSINE Wong Fu Keung
- ĐỊA ĐIỂM
Tầng 4 | Toà nhà Times Square
- GIỜ MỞ CỬA NHÀ HÀNG LONG TRIỀU
- SỨC CHỨA 200 thực khách | 9 phòng riêng
- EMAIL restaurant@thereveriesaigon.com
- BỮA TRƯA 11:00 – 14:00 (từ 10:00 sáng vào cuối tuần)
- BỮA TỐI Bữa tối: 18:00 – 22:00
- ĐIỆN THOẠI +84 28 3823 6688
CHEF DE CUISINE
Bếp trưởng Wong Fu Keung hiện đang đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng tại nhà hàng Long Triều, nhà hàng 1 Sao Michelin phục vụ ẩm thực Quảng Đông truyền thống.
Là bậc thầy với hơn 25 kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp, bếp trưởng Wong hứa hẹn đưa tinh hoa Quảng Đông đến gần hơn với thực khách Việt và quốc tế.
ẨM THỰC
Thực đơn tại nhà hàng Long Triều giới thiệu tinh hoa của ẩm thực Quảng Đông truyền thống, nâng tầm hương vị và nghệ thuật bài trí món ăn, mang đến trải nghiệm tuyệt hảo cho thực khách.
Có thể kể đến những mỹ vị thượng hạng đã làm nên danh tiếng của nhà hàng như bào ngư, hải sâm và yến sào cùng nhiều món ngon được yêu thích như Heo Sữa Quay, Vịt Quay Bắc Kinh, Sườn Nướng Mật Ong và Cá Mú Hấp Kiểu Hồng Kông.
MÓN NGON THÁNG 06
Được Bếp trưởng Wong Fu Keung lựa chọn tỉ mỉ, món ngon Tháng 6 tại Long Triều là sự tôn vinh những hương vị truyền thống với sự tinh tuyển và tinh tế.
Những món ngon không thể bỏ qua cho tín đồ tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông cao cấp.
Tháng 6 | Bữa trưa & Bữa tối
Dấu Ấn Hương Vị Đỉnh Cao
Kỷ niệm ngôi sao Michelin mà Long Triều được vinh dự nhận trong năm 2025. Thưởng thức thực đơn đặc biệt, nơi hội tụ những món ăn biểu tượng làm nên danh tiếng của Long Triều, được tỉ mỉ thiết kế và chuẩn bị bởi Bếp trưởng Wong Fu Keung, cùng đội ngũ tài hoa.
Thực Đơn Yến Sào
Khám phá hành trình ẩm thực độc đáo, cân bằng giữa yếu tố hương vị và bổ dưỡng từ nguyên liệu cao cấp Yến Sào, một biểu tượng của sự thịnh vượng được chuẩn bị công phu, chăm chút trong từng khâu chế biến và bày trí bởi chính Bếp trưởng tài hoa Wong Fu Keung cùng các cộng sự.
Giá: 3,680,000 VNĐ++/khách
THỰC ĐƠN TRẢI NGHIỆM
Trải Nghiệm Thực Đơn Rượu Đông Tây Tại Long Triều
Trải nghiệm tiệc rượu hoàn toàn mới tại Long Triều, nơi bản sắc ẩm thực Quảng Đông nguyên bản gặp gỡ nghệ thuật rượu vang thượng hạng, với thực đơn 8 món được đầu tư tỉ mỉ bởi Đội ngũ tài hoa của Bếp trưởng Wong, bao gồm các món Quảng Đông truyền thống kết hợp tinh tế cùng các dòng rượu vang được tuyển chọn tỉ mỉ để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.
Giá: 2,888,000VNĐ++/ khách, với lựa chọn dùng kèm rượu vang thêm 1,200,000VNĐ++/ khách
11:00 – 14:00 và 18:00 – 22:00
THỰC ĐƠN ĐẶC BIỆT
Thực đơn cho các buổi họp mặt
Bếp trưởng Wong và Nhà hàng Long Triều mang đến thực đơn đặc biệt dành cho các buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè vào dịp cuối tuần, bao gồm thực đơn cho 4 người, gồm các món ăn Quảng Đông được yêu thích.
Giá 4,988,000 VNĐ++/thực đơn
TRỌN VỊ TRUYỀN THỐNG
Trọn Vị Dim Sum Truyền Thống
Nhà hàng Long Triều tự hào giới thiệu đến thực khách hơn 50 vị Dim Sum tuyển chọn từ Há Cảo Tôm Vi Cá, Xíu Mại Bào Ngư 22 Đầu đến Bánh Tart Bào Ngư Đút Lò.
11:00 – 14:00 và 18:00 – 22:00
NHÀ HÀNG LONG TRIỀU
Trang Trọng & Thanh Lịch
Thiết kế nội thất đặc biệt của nhà hàng Long Triều đem lại một trải nghiệm đẳng cấp, từ con rồng làm bằng pha lê Swarovski được trang trí tại lối vào, đến nội thất trang nhã được thiết kế bởi thương hiệu nội thất Ý lừng danh Provasi phản ánh vẻ đẹp vương giả Á Đông trong tông màu vàng và đỏ mang dấu ấn đậm nét của nghệ thuật thủ công Ý tinh xảo. Điểm nhấn mạnh mẽ của ngọc bích, đỏ son và vàng xuyên suốt – thể hiện qua các tác phẩm nghệ thuật chạm khắc gỗ tinh tế của Trung Hoa – góp phần tạo nên một địa điểm lý tưởng cho những trải nghiệm ẩm thực sang trọng bậc nhất Thành phố Hồ Chí Minh.
Long Triều Menu
