越南最好的
的粤菜中餐厅
- 菜单 中式粵菜
- CHEF DE CUSINE 黃富強
- 地点
4楼 | 时代广场大厦
- 可容纳人数 200 | 9间私人包厢
- 电子邮箱 restaurant@thereveriesaigon.com
- 午餐 11:00 am – 2:00 pm （周末上午10:00）
- 晚餐 6:00 pm – 10:00 pm
- 电话 +84 28 3823 6688
主厨黄富强——在龙朝轩餐厅传承粤菜精髓的灵魂人物
拥有超过25年高级料理经验的黄富强主厨，目前担任龙朝轩的主厨。
龙朝轩位于 The Reverie Saigon 西贡万韵酒店内的米其林一星餐厅，专注于正宗粤菜料理。
美食
正宗的庆典
龙朝轩的粤菜菜单以精湛的准备和精致的展示提升了标准，鲍鱼、海参和燕窝等美食以及乳猪、北京烤鸭、蜜汁叉烧和香港- 特式烹雕石斑鱼。
六月佳肴
由主厨黄师傅精心甄选，龙朝轩六月佳肴以甄选食材与匠心工艺，礼赞传统风味之美。对于追求高端粤菜用餐体验的食客而言，这是一道不可错过的精致之选。
每日供应｜午餐 & 晚餐
星光熠熠御膳菜单
皇家精粹 · 巅峰滋味的标志
龙朝轩餐厅再次荣获米其林一星！我们诚挚邀请您莅临，体验正宗粤菜的精髓。
尊享这份由龙朝轩特别呈现的星光熠熠御膳菜单，它汇集了成就我们卓越声誉的经典美馔。每一道菜皆由技艺精湛的黄主厨及其团队倾力打造。
价格：3,680,000VND++/位
粤菜燕窝菜单
诚邀您踏上独特的美食之旅，品味我们精心呈献的燕窝菜单。
以优质燕窝食材为本，巧妙平衡风味与营养，寓意富贵吉祥。每一道菜品皆由技艺精湛的厨师长黄师傅及其团队倾力打造，从选材、烹制到摆盘，戒精雕细琢，匠心独运。
尊享价：3,680,000VND++/位
美酒佳肴套餐
精美八道菜套餐以粤菜为特色配搭，配上五款新-旧世界葡萄酒。
每一道菜品皆由技艺精湛的黃主廚及其团队倾力打造。
价钱由 2,888,000VND++/位
配酒另加 1,200,000VND++/位
上午 11:00 – 下午 2:00
传统的
龙朝轩为周末家人或朋友聚会提供特别菜单，包括4至的套餐，以粵菜為特色。
每一道菜品皆由技艺精湛的黃主廚及其团队倾力打造。
价格：4,988,000VND++/4 位
传统的
点心
龙朝轩自豪地展示超过 50 种点心选择，从最受欢迎的灌汤鱼翅虾饺皇，22头鲍鱼烧卖或一口鲍鱼挞。
上午 11:00 – 下午 2:00
龙朝轩
庄重 & 优雅
龙朝轩的特别室内设计带来了等级的体验，从入口处装饰的Swarovski水晶龙，至优雅的室内设计是由著名的意大利家具品牌Provasi设计，在黄色和红色的色调下反映出亚洲皇室的美，带有意大利艺术的精致印记。 玉石的精致印记, 透露着朱红色和金黄色-从中式的各木雕艺术作品中体现出来 – 胡志明市最豪华的餐厅创造出一个理想的地点。
玉石、朱砂和金色的大胆表现贯穿始终——包括精美的中国图画木雕——舞台是西贡最精致的用餐体验。
